Buy Skinless Color Bird Chicken – Antibiotic Free

ব্রয়লারের নরম মাংস পছন্দ হয় না, আবার দেশি মুরগি রোজ কেনাও সহজ নয় — এই দুইয়ের মাঝামাঝি সমাধান খুঁজলে অর্গানিক চিকেন কালার বার্ড – স্কিনলেস আপনার জন্য। Organik Chicken ব্র্যান্ডের এই মুরগি জিরো এন্টিবায়োটিক পদ্ধতিতে পালিত, ফ্রি রেঞ্জে বিচরণের সুযোগ পাওয়া এবং হালাল তরিকায় জবেহ করা। চামড়া ছাড়া প্রসেস করা অবস্থায় ফ্রোজেন প্যাকে পাওয়া যায়, আর দাম প্রতি গ্রাম হিসেবে — অর্থাৎ আপনার রান্নার পরিমাণ অনুযায়ী ঠিক ততটুকুই অর্ডার করতে পারবেন। কালার বার্ড কেন আলাদা কালার বার্ডের মাংস ব্রয়লারের তুলনায় বেশি ঘন ও চাপা ধরনের, ফলে রান্নার পর টুকরোগুলো সহজে ভেঙে যায় না এবং ঝোলে স্বাদ ভালোভাবে বসে। যাঁরা দেশি মুরগির মতো একটু কষা স্বাদ ও কামড়ে ধরার মতো টেক্সচার পছন্দ করেন, তাঁদের কাছে এটি ব্রয়লারের চেয়ে বেশি মানানসই। দেশি মুরগির তুলনায় দাম ও সরবরাহ দুটোই বেশি সহজলভ্য, তাই প্রতিদিনের রান্না থেকে উৎসবের আয়োজন — দুই জায়গাতেই ব্যবহার করা যায়। পালন পদ্ধতির নিশ্চয়তা জিরো এন্টিবায়োটিক: পালনের কোনো পর্যায়ে এন্টিবায়োটিক প্রয়োগ করা হয়নি — রোগে আক্রান্ত হলেও চিকিৎসা হিসেবে নয়। ফ্রি রেঞ্জ: অনুকূল আবহাওয়ায় খামারের বাইরে খোলা মাটিতে বিচরণের সুযোগ পায়। হরমোন ও গ্রোথ প্রমোটার মুক্ত: কোনো সিনথেটিক গ্রোথ প্রমোটার বা হরমোন ব্যবহার করা হয় না। এনিম্যাল বাই-প্রোডাক্ট নেই: পোল্ট্রিমিলের মতো কোনো এনিম্যাল বাই-প্রোডাক্ট খাবারে দেওয়া হয় না। নিজস্ব ফিড: নিজেদের ফর্মুলায় নিজেদের ফিড কারখানায় তৈরি খাবার। ১০০% হালাল: হালাল তরিকায় জবেহ ও স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে প্রসেসিং। রান্নায় ব্যবহারের পরামর্শ মাংস তুলনামূলক ঘন হওয়ায় ব্রয়লারের চেয়ে রান্নায় কিছুটা বেশি সময় লাগে — তাই কষানোর পর অল্প আঁচে ঢেকে রাখলে ভেতর পর্যন্ত নরম হবে। কষা মাংস, ঝাল ভুনা, রেজালা, রোস্ট, আচারি চিকেন কিংবা কাচ্চি-স্টাইলের আয়োজনে এটি বিশেষভাবে ভালো ফল দেয়। চাইলে রান্নার ৩০ মিনিট আগে দই, আদা-রসুন বাটা ও লবণ দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখুন — মাংস দ্রুত নরম হবে এবং মসলা ভালোভাবে ঢুকবে। সংরক্ষণ ও ব্যবহারের নিয়ম ফ্রিজারে -১৮° সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন। রান্নার আগের রাতে ফ্রিজের নরমাল অংশে রেখে ধীরে ধীরে ডিফ্রস্ট করুন। একবার ডিফ্রস্ট করা মাংস আবার ফ্রিজারে না রাখাই ভালো। প্যাকেট খোলার পর যত দ্রুত সম্ভব রান্না করে ফেলুন। অনলাইনে অর্ডার করুন সহজেই Metromart Online থেকে ঘরে বসেই অর্ডার করতে পারবেন। প্রয়োজনীয় পরিমাণ (গ্রাম) বসিয়ে কার্টে যোগ করুন, ডেলিভারি লোকেশন সিলেক্ট করুন এবং নিরাপদ পেমেন্ট মেথডে অর্ডার সম্পন্ন করুন। ফ্রোজেন পণ্যের উপযোগী প্যাকেজিংয়ে পণ্যটি আপনার দরজা পর্যন্ত পৌঁছে দেওয়া হয়।